2016年6月7日火曜日

記録として

初めて使った焙煎機です。
富士珈琲機械製作所の1キロ釜です。
画像の読み込みがうまく行きません。なので、
とりあえず

style  26,s
machine number  84072

富士の番号は、製造日なので
1984年7月2日に完成した機械です。
焙煎を初めて、今年で32年です。

この後、富士の3キロ釜へ移行し

現在の機械は、1999年製です。

その後、井上製作所のHR-10と、HR-11を
ライフワークとして購入、使用していました。
1998年頃〜2002年頃だったと思います。



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